De Grauburgunder, in het Frans Pinot Gris en in het Italiaans Pinot Grigio, brengt over het algemeen weelderige wijnen voort. Dit geldt ook de Grauburgunder van Alexander Gysler, een krachtige wijn die blijft hangen aan het glas. In de neus veel exotisch fruit, citrus en kweepeer, maar ook aardse tonen als noten en loofbossen in de herfst. Door zijn kracht een prima begeleider van talrijke gerechten, met name de wat meer uitgesproken visgerechten die in de oven zijn bereid.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land van herkomst | Duitsland |
Streek | Rheinhessen |
Producent | Alexander Gysler |
Druivensoort | Grauburgunder |
Jaartal | 2019 |
Kleur | Citroengeel |
Smaak | Droog |
Stijl | Expressief, levendig en sappig |
Combineert goed met | uitgesproken gerechten, gevogelte |
Bodem | Rode Zandsteen |
Flesrijping | 2025 |
Serveertemperatuur | 8-10 graden |
Inhoud | 750 ml |
Wettelijke vermelding | Geen sulfiet toegevoegd, bevat enkel natuurlijk sulfiet |
Alcoholpercentage | 12% vol. |
Bijzonderheden | Biodynamisch en vegan |