P. Lancelot-Royer Champagne Cuvee de Reserve

Het relatief kleine Champagnehuis Lancelot – Royer (40.000 flessen per jaar) heeft zich ten doel gesteld alleen topkwaliteit te leveren en te streven naar finesse. Deze finesse treft men in hoge mate aan in de Cuvée Réserve RR Blanc de Blanc. De wijnstokken staan grotendeels op Grand Cru grond. Elegant is een woord dat volledig op zijn plaats is voor deze smaakvolle Champagne.

In de Côtes de Blanc wordt het leeuwendeel van de Champagne gemaakt van  Chardonnay-druiven, hetgeen de wijnen een extra frisheid geeft. In de naam wordt dit aangegeven door de toevoeging Blanc de Blanc. Smaak ontleent deze Champagne aan het feit dat in deze cuvée ook druiven verwerkt zijn die op de Grand Cru gronden groeien en daarnaast dat de wijn wordt aangelengd met wijn uit eerdere oogsten van superieure kwaliteit, de z.g.n. reserve, bewaard in traditionele eiken vaten, meestal in de verhouding 65% nieuwe wijn en 35% reserve.

De Cuvée Reserve R.R. Blanc de Blanc is verfijnde wijn, met een heerlijk bouquet, soepel en droog tegelijk, geurend naar kruiden en verse bloemen, met harmonische structuur en een lange,  mooie en persistente afdronk.

Gault&Millau : 15.5/20

Light yellow tinged with green. Delicate nose combining white flowers, fresh herbs and a spring note. Rounded, generous attack, fine bubbles and savoury, lingering freshness. A beautifully focused Blanc de Blancs that works for any occasion.

Score: 90
Tasting Date: 2020
Gilbert & Gaillard