De essentie van wat een Rieslingdruif vermag, wordt aangetroffen in de Kammerton van Gysler. Mocht er nog twijfel bestaan welke druif de beste witte wijnen voortbrengt dan kan daar door het drinken van de Kammerton Weinheimer Riesling een einde aan gemaakt worden: onovertroffen!
Een zeer expressieve en weelderige wijn, met een prachtige balans tussen zoet en zuur en een zeer hoge intensiteit en een levendige smaak. De rijpheid van de druiven komt tot uitdrukking in het verfijnde bouquet, de volheid van de smaak en de lengte van de afdronk. En dit alles ingebed in een hoge mineraliteit.
Proefnotitie Jancis Robinson.com:
If the Kammerton still appears a little restrained on the nose, the palate has no such reservations in its generous expression of juicy yellow fruit and crisp green herbs with fresh mint leading the charge. Not too compact but with plenty of vigour.
Score: 16
Tasting date: 27 April 2019
Drinking window: 2019 - 2021
Wijnsoort | Witte wijn |
Land van herkomst | Duitsland |
Streek | Rheinhessen |
Producent | Alexander Gysler |
Druivensoort | Riesling |
Jaartal | 2018 |
Kleur | Strogeel |
Smaak | Zeer droog |
Stijl | Fris, vol en sappig |
Combineert goed met | Vis, terrines, gevogelte |
Bodem | rode zandsteen |
Flesrijping | 2028 |
Serveertemperatuur | 8 – 10 graden |
Inhoud | 750ml |
Wettelijke vermelding | geen sulfiet toegevoegd, alleen natuurlijk sulfiet |
Alcoholpercentage | 12,5% vol. |
Bijzonderheden | Biodynamisch en vegan |