Domaine Girard Chardonnay “Sur Lie Fines” 2020

Domaine Girard Chardonnay “Elevé sur lies fines ” 2019

Verkoper
Domaine Girard
Normale prijs
€11,95
Aanbiedingsprijs
€11,95
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Een volle en rijke Chardonnay, 8 à 10 maanden op houten barriques van 500 liter gerijpt. "Eleve sur lie fines", wil zeggen dat deze wijn op zijn lie heeft mogen rijpen, waarbij regelmatig batônnage is toegepast; het omscheppen van de lie. Dit geeft de wijn het 'volle mondgevoel' mee.

Gemaakt van druivenstokken tussen de 15 en 20 jaar oud die op de hellingen van een klei en kalkstenen bodem staan op 350 a 450 meter hoogte. 

De wijn heeft fraaie vanilletonen die mooi aansluiten op de minerale en romige aroma's. De zuren en de frisheid van meloen en citroenzest houden de wijn perfect in balans. Hij heeft tevens een mooie lange afdronk.

Een chardonnay die zich staande weet te houden tussen de bekendere Bourgogne wijnen.

Wijnsoort Witte wijn
Land van herkomst Frankrijk
Streek Pays d'Oc, Languedoc
Producent Domaine Girard
Druivensoort 100% Chardonnay
Jaartal 2019
Kleur Goudgeel
Smaak Droog
Stijl Fris en smaakvol
Combineert goed bij Vis, gevogelte en kaas
Bodem  Klei en kalksteen hellingen
Flesrijping 2025
Serveertemperatuur 10-13 graden
Inhoud 750ml
Wettelijke vermelding Bevat sulfiet
Alcoholpercentage 13,5%
Bijzonderheden HVE gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale)