Sanfeletto Prosecco San Piero 2020 Brut D.O.C.G.

De 'San Piero' is prosecco gemaakt van een zorgvuldige selectie van de beste Glera druiven die uitsluitend zijn geoogst in wijngaard op de top van de heuvels van Feletto, in het gehucht Borgo Antiga, 280 meter boven zeeniveau.

Het droge microklimaat, een constante wind, en de bodem, die extreem arm aan organische stoffen maar rijk aan ijzer en andere micro-elementen, creëren een unieke omgeving die deze wijn buitengewone elegant maken. Met bijzondere aroma's als acacia, blauwe regen, honing, citrus en fruitige aroma's van williams peer, witte perzik en abrikoos.

Droog van smaak, mooi zuur en een uitgesproken mineraliteit.