Collectie: Scarzello

De familie Scarzello is reeds generaties lang in het bezit van het gelijknamige wijngoed Scarzello. Thans wordt het gerund door Federico met zijn echtgenote Federica, beide zeer gepassioneerde wijnbouwers, passend binnen de familietraditie. Het wijngoed is gevestigd in het wereldberoemde wijngebied Barolo, dat weer in het hart ligt van de Langhe (Noord Italië, Piëmonte).

De familie Scarzello maakt al sinds 1930 prachtige Barolo's. Kwaliteit staat bij deze familie voorop, ze laten zich leiden door traditie en intuïtie en zijn wars van trends en hypes. Dit resulteert in prachtige traditionele Barolo's waarbij de druiven een lange vergisting met de schil ondergaan. Wijnen om niet té jong te drinken en lang te bewaren. Scarzello timmert niet zo aan de weg als vele van zijn collega's, met als gevolg dat zijn wijn ook niet zo bekend is. Dit neemt niet weg dat in New York in alle gerenommeerde (sterren) restaurants hun Barolo's op de kaart staan.

Voor de DOCG Barolo mag uitsluitend de Nebbiolo druif gebruikt worden. Naast de generieke 'Barolo del Commune di Barolo' maakt Scarzello ook een zeer bijzondere cru (wijn van een enkele wijngaard), de Sarmassa Vigna Merenda. De Sarmassa wijngaard behoort tot de absolute top van Barolo.  Het beste stuk van deze wijngaard heeft een eigen herkomstbenaming, Vigna Merenda. Met recht kan men zeggen dat deze wijngaard bij de allerbeste van Barolo behoort, de top van de top.
De wijn gemaakt van druiven die net buiten het Barolo-gebied groeien of van druivenstokken die te jong zijn om in de Barolo’s te verwerken wordt als Langhe Nebbiolo op de markt gebracht. Deze wijn heeft daarom veel weg van een Barolo, alleen wat minder krachtig en minder finesse. Een 'every day Nebbiolo' zou men kunnen zeggen.

Overigens is kwaliteit bij de familie Scarzello zo belangrijk dat ze niet ieder jaar een Sarmassa Vigna Merenda produceren, in de mindere jaren worden de druiven van deze bijzondere wijngaard in de ‘Barolo del commune di Barolo’ verwerkt. Ook brengt Scarzello zijn wijn pas op de markt wanneer men zelf vindt dat deze op dronk is. Dit resulteerde bijvoorbeeld in het eerder op de markt komen van de jaargang 2014 Barolo’s dan de 2013 jaargang.