
Het oude dorp Lirac is minder bekend dan Châteauneuf-du-Pape, maar ligt hier vlakbij en biedt wijnen van minimaal dezelfde kwaliteit. Kwaliteit staat voor alle wijnmakers uit Lirac voorop en vooral Chateau de Ségriès steekt hier met kop en schouders bovenuit. Met zijn warme mediterrane klimaat is Lirac een van de weinige dorpen in de Rhône die alle drie de kleuren wijn produceert: wit, rosé en rood.
Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault zijn de belangrijkste druiven die in de melanges worden gebruikt. Smaken en aroma's omvatten zowel rood als zwart fruit verpakt in zoete bakkruiden. De rosés van dezelfde druiven hebben een doordringende zuurgraad en merkbare aroma's van aardbeien en granaatappels die pittig eten temmen. Ten slotte kunnen de witte wijnen van Clairette, Bourboulenc en Grenache Blanc worden omschreven als bloemig en fruitig en passen prachtig bij harde kazen.
Deze Lirac Blanc wordt gemaakt van 80 jaar oude wijnstokken en heeft aroma's van perzik, honing en noten. Mooie frisheid in de mond met een goede body en structuur en lange afdronk.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Frankrijk |
Streek | Rhône, Lirac |
Producent | Château de Ségriès |
Druivensoort | Clairette, Ugni Blanc, Roussanne, Bourboulenc, Piquepoul |
Jaartal | 2019 |
Kleur | Citroengeel |
Smaak | Droog |
Stijl | Vol, fluweelzacht en complex |
Combineert goed bij | Aperitief, gekookte vis en zeevruchten, room gevogelte, geitenkazen |
Flesrijping | tot 2026 |
Alcoholpercentage | 14,5% |
Serveertemperatuur | 12 graden |
Inhoud | 750ml |
Wettelijke vermelding |
bevat sulfiet |