Licht citroengele wijn met groenige tint.
In de neus citroenzest, bloesem en delicate mineraliteit.
Op het pallet geel fruit, zoals de mirabelpruim en een verfijnde kruidigheid.
Een evenwichtige wijn met een zuiver karakter. Strak en in balans.
Een voortreffelijk gemaakte Pouilly-Fumé om het hele jaar door van te genieten.
Hij combineert heerlijk met vis, schelpdieren (sint-jakobsschelpen), wit vlees en geitenkazen, maar kan ook heel goed als aperitief gedronken worden.
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Pouilly Fumé |
| Producent | Domaine Chauveau |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc |
| Jaartal | 2023 |
| Kleur | Licht citroengeel |
| Smaak | Licht, bloemig, fruitig en een hint van mineraliteit |
| Stijl | Droog |
| Combineert goed met | Schaaldieren, vis en geitenkaas |
| Bodem | Silex (vuursteen) klei |
| Flesrijping | Tot 2028 |
| Serveertemperatuur | 10 - 12 graden |
| Inhoud | 750 ml |
| Wettelijke vermelding | Bevat sulfiet |
| Alcoholpercentage | 13% vol. |