George Joillot Crémant de Bourgogne Brut

Georges Joillot Crémant de Bourgogne Brut

Verkoper
Jean-Luc Joillot
Normale prijs
€17,95
Aanbiedingsprijs
€17,95
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Prachtig uitgesproken, droog, fris en mineraal-achtige Cremant de Bourgogne van onze Pommard boer.

Volledig handmatig geoogst, het persen gebeurt voorzichtig met een pneumatische pers. De eerste alcoholische vergisting wordt verkregen met een temperatuur tussen de 10,5° en 11,5° graden. De tweede vergisting (op fles) gebeurt in de maand februari van het jaar volgend op de oogst. De wijn brengt (minimaal) 9 maanden op de lie door. Dosering restsuikers circa 6g / liter.

Wijnsoort Mousserende witte wijn
Land Frankrijk
Streek Bourgogne, Pommard
Producent Georges Joillot
Druivensoort 80% Pinot Noir / 10% Alligoté / 10% Chardonnay
Jaartal nv
Kleur Licht geel
Smaak Droog
Stijl Fruitig en gelaagd.
Combineert goed bij als aperitief, bij kaas, taart, cake en rood fruit
Bodem kalksteen en klei zeer steile ligging zuid / zuidoost georiënteerd
Flesrijping tot 2022
Alcoholpercentage 13%
Serveertemperatuur 8 - 10 graden
Inhoud 750ml
Wettelijke vermelding bevat sulfiet