De Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling is een heerlijk frisse wijn, gemaakt van jonge wijnstokken. Hij heeft een typische Riesling neus met hints van limoen en andere citrusvruchten. Ook kan men hints van rabarber en rode appel herkennen en wat mineraliteit op de achtergrond. Hij heeft een droge, lange afdronk wat voor een alcoholvrije wijn zeer opmerkelijk is.
De Leitz Eins-Zwei-Zero Riesling wordt gemaakt zoals een normale witte wijn. De alcohol wordt achteraf onttrokken door middel van vacuüm-kolomdistillatie; wat betekent dat de alcohol op een temperatuur van 29 graden wordt onttrokken aan de wijn. Door deze minimale verhitting gaat er vrijwel geen smaak verloren.
(middel krachtig- 31 kcal per glas)
De alcoholvrije wijnen van Leitz zijn de beste die je op dit moment kan vinden.
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Land | Duitsland |
| Streek | Rheingau |
| Producent | Leitz |
| Druivensoort | Riesling |
| Jaartal | n.v. |
| Kleur | licht citroengeel |
| Smaak | Droog |
| Stijl | Fruitig en elegant |
| Combineert goed bij | aperitief en bij zuurkool, pasta, kip en wit vlees |
| Bodem | Kalksteen en klei |
| Flesrijping | n.v.t. |
| Alcoholpercentage | 0% |
| Serveertemperatuur | 7 - 10 graden |
| Inhoud | 750ml |