Malvasia Istriana is een van de bekendste inheemse variëteiten van Friuli-Venezia Giulia en wordt daarnaast verbouwd in de naburige Sloveense Republiek en in het Kroatische deel van Istrië. De Malvasia verenigt symbolisch de volkeren die deze Adriatische regio's altijd hebben gedeeld. Het is een variëteit die een uitgesproken wijn voortbrengt waarvan het karakter wordt bepaald door de oogstdata. Geplukt bij volledige rijpheid zijn de aroma's uitnodigend en bij latere oogst wordt de wijn droger en strakker. Geuren van lindebloesem en in de mond fris en mineraal. Een lange afdronk met een vleugje gember en een licht pepertje. De kleur is licht groen geel met een mooie schittering. Uitstekend bij voorgerechten, soepen en door de mineralen en ziltige tonen een ideale partner voor vis.
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Land | Italië |
| Streek | Friuli-Venezia-Giulia, Cormons |
| Producent | BorgosanDaniele |
| Druivensoort | Malvasia |
| Jaartal | 2019 |
| Kleur | licht groen geel |
| Smaak | Droog |
| Stijl | Strak, fris, ziltig en fruitig |
| Combineert goed bij | Voorgerechten, soepen en vis |
| Bodem | Klei en kalksteengrond |
| Flesrijping | tot 2025 |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Serveertemperatuur | 10 a 12 graden |
| Inhoud | 750ml |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfiet |
| Bijzonderheden | Biologisch |