Vierdaagse wijnreis naar de wijnstreek Baden

Bereiche Ortenau en Kaiserstuhl

De Wijnregio’s Ortenau, aan de rand van het Zwarte Woud, en Kaiserstuhl, grenzend aan de Rijn ter hoogte van Colmar (Elzas),  die onderdeel uitmaken van de wijnstreek Baden, behoren niet alleen tot de mooiste  wijngebieden van Duitsland, maar produceren ook wijnen die tot de beste van Duitsland gerekend worden. Dit geldt dan met name de wijnen die van Burgunderdruiven zijn gemaakt (Spätburgunder, Grauburgunder en Weisburgunder). 

Naast de wijn is ook de natuur meer dan de moeite waard, het Zwarte Woud is legendarisch. Daarnaast veel oude stadjes  met vakwerkhuisjes, kerken, kloosters en kastelen

Durbach, een stadje in Bereich Ortenau bezit een van de mooiste terrassen van Duitsland en vlakbij, gelegen in Alpirsbach, ligt  een klooster dat dateert uit de 11 e eeuw. 

Slapen in sfeervolle drie-  en vier sterren hotels,  dineren  in toprestaurants met uitgelezen wijnkaarten,  wijnproeverijen bij topboeren, dit alles kunt u verwachten op deze onvergetelijke reis.

Programma

Dag 1. Van thuislocatie - Baden Baden

Ochtend: Vertrek uit Nederland met eigen vervoer naar Schloss Neuweier in Baden Baden. Vanaf Amsterdam 5 uur rijden. 

Middag: Ontvangst op wijngoed Schloss Neuweier
Wijnproeverij Schloss Neuweier

Avond: Dineren Schloss Neuweier, Das Goldener Loch, Baden Baden
Overnachten Schloss Neuweier

Dag 2  Baden Baden naar Durbach en omgeving en terug

Ochtend: Ontbijt
Via bezoek eeuwenoud klooster in Alpirsbach (gesticht in 1095) naar Kasteel Staufenberg in Durbach voor lunch op het wonderschone terras

Middag: Wijnproeverijen: 2 topdomeinen, Weingut AlexanderLaible, Durbach, weingut Kopp , Sinzheim

Terug naar Shloss Neuweier voor diner en logi

Dag 3   Baden-Baden naar Kaiserstuhl via Freiburg

Ochtend: Ontbijt Baden Baden
Bezoek Augustiner Museum Freiburg (in voormalige kloosterkerk).
(Niet in geschiedenis geïnteresseerden kunnen op een terrasje gaan zitten of stadswandeling maken).

Middag
kleine lunch Freiburg in Manna die Spezerei. Deze eetgelegenheid ligt aan het Augusteinerplein, tegenover het museum.

Vervolg middag: Wijnproeverijen:
Weingut Knab, Endingen
Weingut Bercher,  Burkheim

Avond 
Absoluut culinair hoogtepunt, behorend tot de top van
de Duitse Gastronomie: Restaurant der Schwarzer Adler in  Vogtsburg, 

Overnachten in  het hotel van dit restaurant

Dag 4

Ontbijt en laatste proeverij (alles uitspugen i.v.m. terugreis), Weingut Freiherr von Gleichenstein, Vogtsburg Oberrottweil
Afscheid en terugreis