Deze heldere lichtgele wijn levert frisse geuren van voorjaarsbloesem, citrus en exotisch fruit (met name grapefruit). De smaak is zacht en aangenaam mede door de 10% Muscadel die in deze wijn verwerkt is. Fijn om te drinken als aperitief, maar ook goed te combineren met eten.
Guide Dusser-Gerber 2020: Schitterende Blaye Côtes-de-Bordeaux witte Sauvignon 2018 [...] aromatisch, bloemig, mooie aanhoudende frisheid, combineert goed met asperges en tarbot.
Score: 5 hartjes
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Frankrijk |
Streek | Blaye Côtes-de-Bordeaux |
Producent | Chateau Les Graves |
Druivensoort | 90% Sauvignon Blanc en 10% Muscadel |
Jaartal | 2022 |
Kleur | Citroen geel |
Smaak | Droog |
Stijl | Fruitig, bloemig en fris met een hoge intensiteit |
Combineert goed bij | Als aperitief of bij gegrilde vis, asperges, oesters en schaaldieren. |
Bodem | Kiezelhoudende klei |
Flesrijping | tot 2025 |
Alcoholpercentage | 13,25% |
Serveertemperatuur | 7 - 9 graden |
Inhoud | 750ml |
Wettelijke vermelding | bevat sulfiet |