De 1er Cru "Aux Chailloux" komt van een uitzonderlijk stukje terroir in Pouilly. De bodem is een mengeling van van klei, kalksteen en mergel en geeft een zeer rijke wijn met fijne en delicate aroma's De wijn rijpt 10 maanden op Franse eikenhouten vaten.
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Pouilly-Fuissé |
| Producent | Domaine Sève |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Jaartal | 2020 |
| Kleur | Goudgeel |
| Smaak | Licht peperige mineraliteit, kruidigheid, delicate tonen van hout |
| Stijl | Droog, vol wit en rijk |
| Combineert goed met | Serveer als aperitief, bij vis en sint-jakobsschelpen in witte botersaus, wit vlees in roomsaus (Bresse kip, parelhoen met champignons, kalfslever ) harde geitenkazen, tommes, Comté… |
| Bodem | Mergel |
| Flesrijping | Tot 2028 |
| Serveertemperatuur | 12 - 14 graden |
| Inhoud | 1500 ml |
| Wettelijke vermelding | Bevat sulfiet |
| Alcoholpercentage | 13,5% vol. |
| Bijzonderheden | 2 uur van te voren openen |