Deze wijn behaalde in 2023 vier gouden médailles, 3 sterren in de Guide Hachette, gouden medaille op het Concours Généal Agricol de Paris, gouden médaille op het Concours du Sud-Ouest en een gouden médaille op het Concours National des Vins IGP de France.
Deze wijn bestaat voor 80% uit Colombard- en voor 20% Gros Manseng druiven. Beide zijn inheemse druivenrassen van Gascogne. De wijn krijgt een opvoeding van 3 tot 6 maanden op de lie.
De kleur van deze cuvée is citroengeel, met een zweem van groen. In het bouquet ontwaart men sporen van geranium, grapefruit en mandarijn.
Een typische Gascogne wijn, verfijnd, elegant, fruitig, aromatisch met voldoende body. Deze soepele en evenwichtige wijn laat zich makkelijk kennen. Geschikt als aperitief, maar zeker ook als begeleider van schaaldieren, vis en harde kaas.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Frankrijk |
Streek | Gascogne (Appelation IGP Côtes de Gascogne) |
Producent | Domaine de Miselle |
Druivensoort | 80% Colombard, 20% Gros Manseng |
Jaartal | 2022 |
Kleur | Citroengeel met een licht groene zweem |
Stijl | Aroma's van geranium, mandarijn en grapefruit |
Combineert goed bij | Als aperitief, bij wit vlees, schaaldieren en gegrilde vis en harde kaas |
Bodem | Klei met kalksteen |
Flesrijping | tot 2024 |
Alcoholpercentage | 11.5% |
Serveertemperatuur | 8-10 graden |
Inhoud | 750ml |
Wettelijke vermelding | bevat sulfiet |