Intens strogele kleur, aroma's van fruit met zachte nuances van croissant. In de mond vol en breed met een stabiele zuurgraad welke zowel frisheid als lengte geven. Combineert goed met visgerechten, maar het is ook een uitstekende keuze voor de aperitief. Volledig met de hand geplukt. Slechts de helft van de most ondergaat de malolactische vergisting.
Wijnsoort | Witte wijn |
Land | Italië |
Streek | Piemonte, Langhe |
Producent | Etorre Germano |
Druivensoort | 100% Chardonnay |
Jaartal | 2017 |
Kleur | Strogeel |
Smaak | Droog |
Stijl | Fruitig, elegant en complex |
Combineert goed bij | Aperitief en vis |
Bodem | Klei en kalksteengrond |
Flesrijping | tot 2020 |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Serveertemperatuur | 8 - 10 graden |
Inhoud | 750ml |
Wettelijke vermelding | bevat sulfiet |