In de Lieu-dit Les Vireuils in Meursault heeft het domein Germain slechts 34 are. Niet verwonderlijk dat deze snel is uitverkocht, zeker gezien de prijs van €64,50 per fles, wat voor een Meursault weinig is. Kopen wat je wil is er niet bij, gewoon afwachten wat wordt toegewezen is de boodschap.
Les Vireuils is een krachtige, aromatische wijn met frisheid en finesse, hetgeen gezien de oostligging van de wijngaard opmerkelijk is. In de neus geroosterd brood, hazelnoot en boter. Een ronde, mondvullende wijn met diepgang en een afdronk die lang aanhoudt.
Heerlijke begeleider van gevogelte met roomsaus of een fricassée met cantharellen.
| Wijnsoort | Wit |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellation |
AOC Meursault |
| Producent | Domaine Germain |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Jaartal | 2022 |
| Kleur | Citroengeel |
| Smaak |
Toast, hazelnoot en boter, rijp steenfruit |
| Stijl | Droog |
| Combineert goed met | Gevogelte in roomsuau of een fricassée met cantharellen |
| Bodem | Klein met kalk |
| Flesrijping | 2029 |
| Serveertemperatuur | 12 – 15 graden |
| Inhoud | 750 ml |
| Alcoholpercentage | 13% vol. |